miercuri, 2 septembrie 2009

TARTA CU ARDEI, ROSII SI CIMBRU!!



O tarta gustoasa carea a avut mare succes la mine si pentru care trebuie sa-i multumesc lui Edith . Avem nevoie de:
  • 4 oua
  • 180 grame faina
  • 70 ml ulei
  • 200 grame branza slaba de vaci
  • 300 grame cascaval
  • 50 grame masline negre fara samburi
  • 2 ardei grasi
  • 1 rosie
  • cimbru
  • sare, piper
  • 150 grame porumb boabe.
Se bat ouale cu sare si piper pana ce isi dubleaza volumul apoi adaugam pe rand uleiul, branza de vaci, cascavalul ras, faina de grau amestecata cu praful de copt. Taiem julien ardeii si ii adaugam in compozitie.
Urmeaza porumbul boabe si maslinele pe care le adaugam deasemenea in compozitie. La sfarsit presaram cimbru tocat marunt si punem aluatul de tarta intr-o tava in care am pus hartie de copt. Deasupra mai presaram putin cascaval si cateva felii de rosie si dam 40 min la cuptor.

Dupa ce o scoatem din cuptor, o lasam sa se raceasca in tava cateva min si apoi o taiem. Se poate servi si calda si rece. Este foarte buna si pufoasa.
Pofta Buna!

10 comentarii:

i dolci di laura spunea...

wow!beautiful and very good recipe. nice blog :)

~Lexibule~ spunea...

Comme ça semble délicieux:) Tu as un très très joli blog avec des photos à faire saliver!!xxx

Ducesa spunea...

faina ti-a iesit!

Momo spunea...

foarte reusita!felicitari!

Oana spunea...

Frumoasa a fost dar mai ales bunaaaaa!

MONONOKE KITCHEN spunea...

Delicios, imi ploua in gura grav!

Ruxi spunea...

Fix pe gustul meu.Arata ft bine.Din pacate de cand am pornit si eu un blog din asta am tot facut tarte si alte nebunii de genul asta si am ramas cu cateva kile in plus.Retetea asta suna iar prea bine si trebuie sa o fac!!!Thnaks pt reteta ;)

Oana spunea...

Ruxi draga, nu cobi, eu tocmai ce am dat jos cateva kg si nu vreau sa le pun la loc. Traiasca abdomenele!

Anonim spunea...

Tarta asta pti sä o numesti linistitä Foccacia, atit a iesit de fäinutä. Compliment

Oana spunea...

Multumesc frumos, a iesit buna tare dar nu seamana cu Foccacia la gust.

 

Oana's kitchen © 2009. Template Design By: SkinCorner