miercuri, 26 februarie 2014

O INTALNIRE CU PRIETENELE...

sâmbătă, 8 februarie 2014

TARTA CU DOVLECEI, ROSII SI BRANZA

Aluat din unt, faina si  putina apa rece si am folosit dovlecel, rosii, branza telemea , busuioc si putin ulei de masline. YUMMMM. POFTA BUNA! PS : daca vreti o denumire sofisticata o puteti numi galette :).

miercuri, 5 februarie 2014

RULOURI DE VINETE CU MOZZARELA, ROSII SI BUSUIOC, SALATA CU AVOCADO SI CREVETI, CHEC GLAZURAT CU CIOCOLATA!

Meniul zilei.....simplu si delicios!





sâmbătă, 1 februarie 2014

LUNAR NEW YEAR!

Dupa calendarul lunar asiatic zilele acesta se sarbatoreste Anul Nou asociat cu inceputul primaverii si intrarea in noul an, anul Calului. In functie de zona in care se afla asiaticii sarbatoresc intre 7 si 15 zile . Este o sarbatoare plina de traditii, dansuri, artificii, multa mancare si bineinteles traditionalele plicuri rosii  pe care copii le primesc cu bani si urari pentru noul an.
Ca si mancare, pe linga alte delicatese se consuma rice cake soup, o supa delicioasa si plina de simboluri, e menita sa iti aduca viata lunga, multi bani si multe realizari in noul an, fiecare ingredient are o simbolistica diferita. Am avut ocazia sa incerc aceasta supa la o petrecere zilele trecute si este delicioasa din pacate nu am poze dar se gasesc pe net din belsug.
Ca sa intram si noi cu bine in noul an am pregatit cate ceva cu influente asiatice si anume taitei de orez cu legume, pui si sos teriyaki, si un fel de piftelute din carne de pui cu sos de soia,  date prin faina si ou si prajite in ulei de susan. totul delicios. HAPPY NEW YEAR!




 

Oana's kitchen © 2009. Template Design By: SkinCorner