MERE COAPTE

Un desert simplu si delicios pe care cu siguranta vi-l amintiti din copilarie si if you don't iata ce am facut eu zilele trecute :P. Nu va trebuie decat 2 mere, ceva zahar, putin unt, nuci si fructe uscate, sau puteti folosi gem sau ciocolata, si aveti neaparata nevoie de scortisoara.

Taiem merele in doua, scoatem cotorul punem inauntru unt,

nuci pe care eu le-am prajit inainte si ceva fructe uscate,

presaram zahar si scortisoara si le dam la cuptor cam 20 min pana se moaie merele.

Separat facem un sos din 50 gr zahar pe care-l caramelizam si adaugam putina apa si esenta de vanilie, lasam pe foc pana se formeaza un sos pe care-l punem peste merele de la cuptor.

Le servim calde cu sos din abundenta si eu am facut si o budinca super vanilata.

Ce bune au fost, can't wait to make them again :).

Enjoy!

POFTA BUNA!