SUPA DE PUI CU TAITEI DE CASA

Ieri am fost la patinoar pentru ca am primit cadou de la sotul meu niste patine frumoase si usoare pe care trebuia neaparat sa le testez. A fost super fun insa eu m-am ales cu un genunchi vanat si umflat iar Luci s-a ales cu o raceala, asta nu ne-a impiedicat sa planificam deja urmatoarea iesire la patinoar .

Ce poate fi mai bun pentru sotul meu racit decat o supa de pui cu taitei proaspat facuti, " dupa supica asta e pe jumatate vindecat", am zis eu si m-am pus pe treaba.

Am fiert carnea de pui cu morcov, ceapa, telina, pastarnac iar apoi am strecurat supa.

Taiteii i-am facut din doua oua, faina si un praf de sare.

Foaia de aluat am intins-o cat de subtire am putut apoi am rulat-o si am taiat taiteii peste care am presarat faina.

Punem taiteii in supa care fierbe si lasam la foc mic cateva minute pana taiteii sunt fierti.

Servim fierbinte cu patrunjel deasupra.

Este foarte buna pentru cei bolnaviori insa si cei sanatosi trebuie sa o incerce, asa preventiv.

POFTA BUNA!