LEGUME LA CUPTOR

Aceste legume au reprezentat o garnitura delicioasa la cina noastra de aseara si cu toate ca au fost si vinete printre ele, a mancat si sotul meu care de obicei e in razboi cu vinetele si ardeii. Au fost asa:

• vinete
• ardei
• dovlecel
• ceapa
• rosi
• ciuperci
• lamaie
• ulei de masline
• 2 felii de lamaie
• 2 catei de usturoi
  

Am taiat felii subtiri legumele , le-am aranjat frumos in vas, am condimentat cu sare, piper si le-am stropit cu ulei de masline , printre ele am pus si 2 felii de lamaie si cateii de usturoi apoi le-am dat la cuptor la foc mic pana ce am fost gata.......atat de simplu dar atat de buuuun!

Pofta Buna!