Oana's kitchen: PUI UMPLUT

sâmbătă, 26 noiembrie 2011

PUI UMPLUT

Cea mai buna reteta de pui umplut si cea mai interesanta tehnica de dezosare a puiului. Va las sa va delectati cu pozele facute de mine si filmuletul cu Pepin, sursa mea de inspiratie.

Va trebuie asa:

un pui
ciuperci
ceapa
spanac
usturoi
sare si piper

Mi sa parut interesanta umplutura pe care a folosit-o Pepin si am folosit-o si eu cu aproximatie, mai multe ciuperci si mai putin spanac, calite cu putina ceapa si usturoi.

5 comentarii:

Cirmicica spunea...: Arata foarte bune puiul umplut si sunt sigura ca este si foarte buna. L-am distribuit si pe facebook. Imi place blogul tau atat retetele cat si pozele.Te felicit! Succes maideparte! Anita Berkeczi alias:cirmicica; 27 noiembrie 2011 la 10:43
Blogul lui Jeny spunea...: Wow ! cum a dezbracat puiul de carnita si piele. Si umplutura e buna, spanac si ciuperci. Se pune cumva ceva in tava? se stropeste cu ceva?; 5 decembrie 2011 la 11:19
Oana spunea...: eu nu am pus nimic in tava, l-am facut in vasul roman care a fost tinut in apa. Puiul l-am asezonat cu sare si piper, atat...si a fost delicios, abia astept sa-l fac din nou.; 6 decembrie 2011 la 14:09
Irina (Bucataria Irinei) spunea...: Minunat puiul si foarte intereanta tehnica de dezosare.... Ma uitam peste un mesaj mai vechi de-al tau in care promiteai ca te faci tu mare si m-a impins curiozitatea sa vad ce bunatati ai mai facut.... Mare mare ai crescut nu gluma... Felicitari si sarbatori cu bine!; 21 decembrie 2011 la 22:33
Roxana spunea...: Arata ca-n filme... Felicitari regizoarei; 22 decembrie 2011 la 17:25