PLACINTA CU BRANZA SI CEAPA VERDE

De obicei fac placinta cu branza dulce dar se intampla sa-mi doresc sa mananc ceva sarat, asa a fost si cu placinta asta, aveam chef de ceva sarat si placinta asta buna a iesit exact pe gustul meu. Aveti nevoie de:

• telemea de vaca
• codite de ceapa
• oua
• foi de placinta
• smantana

Faceti compozitia de branza cu codite de ceapa si 2 oua,

apoi umpleti foile de placinta si le rulati intr-o forma rotunda, puneti una in continuarea celeilalte, incepand de la exterior spre interiorul formei.

Se unge placinta cu un amestec din putina smantana si un ou.

Dam la cuptor pentru 45 de min si asta a fost tot.

POFTA BUNA!