duminică, 22 noiembrie 2009

CONOPIDA PANE


Conopida este una din legumele mele preferate de toamna, imi place mult gratinata la cuptor si imi place si pane la fel de mult, nu prea ma omor insa cu salata de conopida cu maioneza. Tata facea acasa conopida pane si imi placea mult inca de atunci. Ingrediente putine:
  • oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • conopida
  • ulei
Conopida o desfacem in buchetele apoi se fierbe
dar nu mai mult de 4 min pentru ca nu mai e buna, se moaie prea mult.
Se scurge de apa
si in timpul asta batem ouale cu sare si piper.
Apoi procedam ca la orice alt pane dam buchetelele de conopida prin faina, apoi prin ou si prajim cateva min in ulei incins.
Foooarte buna!
POFTA BUNA!

5 comentarii:

Anne spunea...

ce bine arata!

Oana spunea...

Multumesc ANNE!

Ducesa spunea...

Ceva ce-mi place tare!

Ruxi spunea...

Merci de idee.E o reteta ft buna si daca vrei sa tii regimul de slabire South Beach, pentru ca este acceptata conopida.Eu pana acum nu am gatit-o decat mancarica, budinca cu branza, deci la cuptor, sau cu maioneza.O sa incerc si asa pane..pare buna ;)

Mihaela spunea...

multumesc frumos de reteta.. super gustos, cu ceva acru, sau mujdei... iammm, azi am facut.. pupici si mai astept retete faine

 

Oana's kitchen © 2009. Template Design By: SkinCorner